推荐食谱:黄瓜肉片
材料:里脊肉200g,黄瓜1根,盐、淀粉、香油、酱油、生姜各适量 。
做法
1、猪里脊肉切薄片,放入清水中浸泡30分钟后捞出,洒上淀粉,抓匀 。
2、黄瓜剖成4片,片去瓜瓤,切斜片 。把黄瓜片盛到小碗里,撒少许精盐杀水后 , 控净水备用 。
3、把里脊肉片用开水汆后,捞出 。
4、另起锅,放入姜丝,倒入泡肉片的水,放入肉片大火煮开至肉熟,捞出码放到黄瓜片上 。
5、锅里水加半汤匙酱油,大火煮开 。把煮开的汤汁过滤后倒入盛有肉片和黄瓜的碗里,滴入香油即可 。
萝卜
萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便 , 利于减肥 。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食 。萝卜是一年四季的药膳,尤其是生食的作用比烹煮后好得多 。白萝卜可帮助消化,刺激肠胃蠕动,并促进新陈代谢和体内毒素的排出,尤其适合不经常运动的妈咪们食用 。
推荐食谱:鸡汤萝卜
材料:白萝卜550g,鸡架750g,清水、盐各适量 。
做法
1、将白萝卜去皮,洗净 , 切块 。
2、将鸡架择洗干净,焯烫一遍,再次洗净 。
3、将鸡架重新放入煮锅中,一次性加入适量的清水 , 盖锅盖大火煮滚 。
4、5分钟后关火 。整锅鸡架和鸡汤倒入电炖锅中 , 随后放入白萝卜 。
5、炖至白萝卜熟软,加入少量盐,滤去鸡架即可食用 。
胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素 。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好 。胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素 , 而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后 , 能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出 。
推荐食谱:胡萝卜炒金针菇
材料:金针菇100g,胡萝卜100g,木耳30g , 蒜苗30g , 糖1g , 鱼露10ml,香醋2ml,油、盐、葱、姜、香油各适量 。
做法
1、金针菇去掉老根洗净,胡萝卜切丝 , 木耳切丝 。
2、锅中水烧开,放入金针菇焯烫,沥干水分备用 。
3、炒锅倒油爆香葱姜,倒入胡萝卜翻炒片刻 。
4、再放入木耳翻炒,加入糖和盐 , 加入鱼露 。
5、把金针菇、蒜苗段倒入翻炒 , 淋入少许香醋和香油翻炒均匀,出锅即可 。
孕妇吃什么对胎儿好孕妇食谱
1、多吃增加胎脑细胞数量的食物
胎脑细胞的数量,在孕期8周时约有125000个,到第19周的孕期时,可能已增加到200亿个细胞,之后就会渐减,到出生时正常的新生儿最少都有100亿个脑细胞 。
产前智能提升的两个功用,就在使宝宝在胎儿期多增加一些脑细胞的形成,及尽量避免胎儿期后半期脑细胞的渐减 。避免脑细胞减少的方法是多为胎儿做智能提升课程,增加脑细胞形成的方法则是在孕期零到19周期间 , 多吃些会帮助胎儿多生出一些脑细胞的食物 。
推荐智力食物:蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等,基本上都会提供各种大脑细胞形成过程中所需要的氨基酸 。
2、补充促进胎脑速增配线的食物
从怀孕第18周开始,脑细胞数量的增多已近最高峰,但脑细胞所生的配线则正在快速地增加长度、增加数量、增加分枝,此时孕妇宜多食用一些能促进胎脑速增配线的食物 。
这些食物不但能帮助胎儿的大脑更快地多生出一些神经配线,对孕妇本身还有一个额外的好处,就是使她有更佳的记忆力 。原来这些促进胎脑速增配线的食物都含有一种共同的营养素,就是记忆胆素(胆素:是人体的必需营养素,虽然它被归类为维他命一族,但跟其它维他命不一样 。这是因为 , 胆素能在肝脏自行合成,而且人体对它的需求量远高于其它维他命) 。
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