4、取出醒好的面团 再揪出一团 ， 团成一个个的圆球 ， 不要弄太大 ， 弄好汤圆大小一样的丸子就可以了 ， 然后再放进糯米粉里面 ， 来回滚动 防止粘连在一起
5、准备一些红枣 枸杞 ， 先给红枣枸杞放进碗中 ， 接着再放一些面粉 面粉水的去污能力比较强 ， 洗净后再给捞出 给红枣去核 再给切碎 放进碗中备用
6、准备一个小碗 放入一些淀粉 ， 接着再倒入一些清水 充分的搅拌均匀 ， 然后再放在一边备用 ， 再准备几个鸡蛋 把鸡蛋打进碗中 ， 然后再给充分的搅拌成鸡蛋液
7、锅中烧水 放入弄好的红薯丸子给煮一煮 ， 小火慢煮 ， 丸子煮熟 再给捞出 放在一边备
8、接下来锅中再次烧开水 放入一些红糖 ， 可以根据自己的喜好来添加 接下来再放入红枣继续给煮一煮 ， 煮1分钟 再放入糯米酒 接着再放入淀粉水 还有红薯丸子继续煮
9、煮开2分钟 ， 接着再放入鸡蛋液 ， 淋成漂亮的鸡蛋花 ， 煮熟再放入一些枸杞 煮两分钟 ， 直接给盛出来 美味好喝的红薯丸子汤就做好了 。
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