江浙地区因其温和湿润的气候，很适合食用清淡鲜美的养生食物 。春季可多食用绿色蔬菜、豆腐、莲藕、山药、水果等，这些食物能够清热解毒、补益气血；夏季应节制饮食，多喝凉茶、汤水、黑木耳、西瓜等富含水分的食物，防暑降温；秋季宜多吃核桃、柿子、葡萄、芝麻等食物，搭配清炖鸡汤等滋补食品，有助于补肺气、润肤养颜；冬季应以红枣、姜、艾叶、当归、羊肉等食物为主，补养身体，增强抵抗力 。这些食谱都具有地域特色，并且非常有利于保持身体健康 。
文章插图
四季养生汤食谱的做法四季养生的 *** 非常多，很多朋友不知道用哪一种好，对此我给大家介绍四季养生汤食谱，希望对你有用!
养生汤食谱1、沙参玉竹老鸽汤
原料：盐、适量老鸽1只、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗 。
做法：将老鸽剖开洗净，去除内脏 。老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用 。洗净沙参、玉竹，备用 。猪瘦肉斩小块，备用 。将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1小时，加适量盐，调味即成 。
功效：鸽子又名白凤，肉味鲜美，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，尤对体虚病弱者、手术病人有恢复体力、愈合伤口的功用 。沙参味甘润而偏于苦寒，能补肺阴，兼能清肺热，适用于阴虚肺燥，常与润肺利咽的麦冬、杏仁煲老鸽，更能起到生津润肺的功用 。
养生汤食谱2、木瓜鲫鱼汤
原料：鲫鱼1条、木瓜半个、姜4片、盐、小葱 。
做法：鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾吸去水分 。将木瓜去籽去皮，改刀切成大块，姜去皮切片 。煎锅中放入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄 。另起一锅，锅中放入开水，放入煎好的鱼，放入一棵挽结的`小葱，再次大火烧开，汤的颜色变成乳白色时 。放入姜片和木瓜，转中小火，盖上盖子煲40分钟，加盐调味即可，喝时切小葱花，放碗里面点缀一下 。
功效：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用 。木瓜中含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和人体必需的氨基酸，可以有效的补充人体的养分，增强机体的抗病能力 。
养生汤食谱3、莲藕排骨汤
原料：排骨、藕、葱、姜 。
做法：骨洗净，砍成3厘米长的小节 。削掉莲藕表面的粗皮，切成块，洗净 。姜洗净切成两半 。锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用 。锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟 。莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可 。
功效：藕味甘、性寒，入心、脾、胃经，具有清热、生津、凉血、补脾、开胃、止泻的功效 。秋令时节，天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血 。
养生汤食谱4、杏仁珍珠豆腐汤
原料：豆腐150克、大杏仁10克、葡萄糖粉15克、珍珠粉2克 。
做法：豆腐洗净，切小块;大杏仁洗净，放入锅内，加入适量清水，旺火煮10分钟左右，然后放人豆腐块，再次煮开后加入珍珠粉和葡萄糖粉，继续煮5分钟左右即可食用 。
推荐阅读
- 小吃培训去哪里学最好 喜姐炸串加盟费多少费用
- 上海更衣柜厂家有哪些？上海衣柜拆装服务
- 苍山县人民医院电话_苍山县人民医院是三甲医院吗
- 关于元旦的手抄报内容，关于元旦的手抄报2023年
- 象群 小象小象在象群中被保护得有多好
- 一年之计在于春一日之计在于晨的意思很什么有关 一年之计在于春一日之计在于晨的意思是什么意思
- 二锅头多少度最高 二锅头多少度最好喝
- 江北机场招聘2023_江北机场招聘
- 两小儿辩日的阅读及答案 两小儿辩日阅读答案及翻译