四季养生食谱煲汤大全 江浙地区四季养生食谱( 二 )


功效:消积润肠,美白肌肤 。中医理论认为,珍珠性味甘、咸、寒,无毒,人心、肝二经,有镇心安神、养阴熄风、清热坠痰、解毒生肌、去翳明目等功效 。
养生汤食谱5、苹果银耳龙骨汤
原料:苹果两粒、龙骨1斤、银耳20克、南北杏10克、蜜枣2粒、水1500ML、盐适量 。
做法:龙骨焯水洗净,银耳泡软后去除蒂部掰成小片;苹果洗净后用少许盐在苹果皮上搓一会,这样可以将表面的蜡搓掉,再次洗净后把苹果切成四块去核,其他材料洗净备用 。将所有材料放入锅中,倒入1.5升水 。启动电源,选择【廋肉汤】模式,口感为【标准】即可开始煲汤;若是用不锈钢或砂锅煲汤烧开后转小火煲1个半小时即可 。由于食材都是一些容易煮熟入味的食材,所以煲汤时间无需过长;汤煲好后加入少许盐即可饮用 。
功效:银耳味甘、性平,有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;
用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品 。
养生汤食谱6、菌菇花蛤汤
原料:鲜蘑菇约50克、平菇约50克 、金针菇约50克 、海鲜菇约50克 、花蛤350克、姜1小块、香葱2根 、盐、油 。
做法:花蛤清洗干净;金针菇切去老根部分,海鲜菇掰开,洗净;口蘑切片;平菇掰小块;葱切小段;姜切丝;热油锅,加姜丝和菌类炒出水,把水去掉;然后加水3碗把菇类烧开;倒进花蛤,不要煮太久,稍滚一会儿就好;加油、盐调味,洒上葱花即可 。
【四季养生食谱煲汤大全 江浙地区四季养生食谱】功效:花蛤含有非常丰富的营养价值,含有很多蛋白质和氨基酸,还有含有很多铁;它还有滋阴利水平肝的功效 。用菌类滚花蛤,味道相当好,同时有平肝火滋阴益阳的作用 。
特色焖饭菜谱?1 包含独特的食材和烹饪 ***,不同于普通的焖饭,味道更加美味 。
2 的烹饪需要使用一些特殊的香料和食材,如鲍鱼、虾仁、干贝、瑶柱等,这些食材具有丰富的营养价值,让饭菜更加美味可口 。
3 为了使特色焖饭做出来更佳美味,还需要掌握一些技巧,如焖饭的火候、配料的搭配等,这些都是需要用心去学习和掌握的 。
综上所述,是独特且美味的,需要用心去学习和掌握技巧,*** 出来的精美饭菜不仅能满足口腹之欲,还能带来视觉和味觉的双重享受 。
您好,以下是几种特色焖饭菜谱:
1. 鱼香肉丝焖饭:将瘦肉切成丝,加入鱼香汁调味,放入锅中煸炒,加入胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝等蔬菜,翻炒均匀,加入米饭和清水,焖煮至米饭熟透即可 。
2. 辣子鸡丁焖饭:将鸡肉切成丁,加入辣椒粉、花椒粉、盐、味精等调味料腌制,放入锅中煸炒,加入米饭和清水,焖煮至米饭熟透,最后加入葱花和香菜即可 。
3. 肉末蒸蛋焖饭:将肉末和蒸蛋切成小块,放入锅中煸炒,加入米饭和清水,焖煮至米饭熟透,最后加入酱油、盐、味精等调味料,翻炒均匀即可 。
4. 海鲜焖饭:将虾仁、鱼块、蛤蜊等海鲜食材放入锅中煸炒,加入米饭和清水,焖煮至米饭熟透,最后加入盐、味精、生姜、葱花等调味料,翻炒均匀即可 。
以上几种特色焖饭菜谱口感丰富,营养丰富,非常适合家庭日常食用 。
主要原料:
海鲜饭要用到的配料比较丰富,除了虾、牡蛎、鱿鱼,还有青椒、红椒,以及其他贝类海鲜(挑选自己喜爱的),米
调味料:
酱油、盐、油、料酒、清水,橄榄油
步骤步骤:

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