最近想腌制点糖醋蒜,但是家里没有合适的容器,那糖醋蒜要用什么容器装?
陶瓷或玻璃 。
因为糖醋蒜需要经过长时间的腌制,而且具有一定的酸性,所以建议可以选择陶瓷或玻璃类的容器来腌制,这类容器一般采用的都是天然的材料,而且性质比较稳定,在腌制的过程中不易发生反应,产生对人体有害的物质 。
【糖醋蒜用什么容器装】当糖醋蒜腌制好之后也可以将糖醋蒜浸泡在糖醋汁里保存,然后置于阴凉、通风干燥处保存,这样能使糖醋蒜保存较长的时间 。
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