萝卜可以做什么菜?
溜炒白萝卜
材料
白萝卜450克、鸡蛋120克、木耳、花生油30克、白砂糖8克 。
做法
【萝卜可以做什么菜】1、萝卜煮熟去皮切成薄片,葱切成段,姜切成片,淀粉加水适量调匀成水淀粉备用 。
2、鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出 。
3、花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、木耳炒拌均匀即可 。
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