说起甘蔗大家都知道的，是一种很常见的水果类型，适合秋冬季节食用，因为甘蔗水分多可以有滋阴润燥的作用，加上秋冬季节干燥，所以应该多吃一些这样的水果 。大家都爱吃 ， 但是很多人都不知道它的营养，下面就来具体的介绍关于甘蔗的一些营养价值 。
甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，有人称：“秋日甘蔗赛过参” 。甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84% 。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12% 。此外 ， 甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克 。另外 ， 甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素 B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等 。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座 。所以说甘蔗可以有滋阴清热解毒的作用，补充丰富的矿物质和氨基酸，对于人体的保健功效有一定的功能 ， 而且有提高人体免疫力的作用，同时也可以增强体质 。
甘蔗的功效与作用
我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药” 。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津 ， 对于出现的气候干燥有滋阴清热的作用 ， 而且也可以有润肺养胃的效果，是很不错的一种水果 。
甘蔗的宜忌人群
一般人群均可食用，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用 。甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，所以说日常生活中可以经常吃甘蔗可以有保健养生的作用 。
甘蔗的一些营养价值和它的保健效果 ， 上面都一一的给大家介绍了相关的内容，它的好处有很多，可以有提高人体免疫力的作用，对于增强体质来说有着很好的作用和效果 ， 同时也可以有润肺的功效 ， 这样的养生保健的水果日常生活中可以经常吃 。
【甘蔗人人都爱 这些营养你知道吗】
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