发面怎么发的快一点


发面怎么发的快一点

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【发面怎么发的快一点】1.想要发面的发得快 , 建议在揉面的时候加入少许酵母粉和糖发酵 。
2.在面粉中加入酵母粉和少量的糖,并少量多次地加入温水,将面粉揉搓均匀成团,用湿布或者保鲜膜将大碗盖严,放在温暖的地方,静置一小时左右等候发酵即可 。

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