开心果有着丰富的营养物质,对孕妇和胎儿都有帮助 。但是因为其也含有大量的油脂物,所以不适合体重超重的孕妇食用 。
花生
花生的营养价值极高 , 能促进胎儿的生长发育 。花生中钙含量高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生 , 可以促进胎儿的生长发育 。
同时能促进细胞发育,提高智力,花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使胎儿提高智力 , 谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力 。
花生可以有多种食用方法,可以炒、可以煮、可以炸、可以炖,方法不一,味道各异 。但是,准妈妈最好避免炒、炸等容易造成“上火”的食用方法 。
如果准妈妈长期上火 , 那么胎儿也比较容易上火,所以建议孕妇食用花生时,最好选择炖的烹制方法 。炖不仅避免了营养的破坏而且吃起来口感又好、又易于消化 。
板栗
外国人称板栗为“人参果” , 它含有丰富的营养以及大量对孕妇身体有益的矿物质 。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用 。
栗子含有丰富的糖、淀粉、蛋白质,而脂肪含量比较低,碳水化合物含量比一般坚果高 。同时还含有多种维生素及铁、钙、钾、磷等矿物质,尤其是维生素C、B和胡萝卜素的含量 。
板栗可以做粥,可以生吃或煮熟吃 , 炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食,孕妇是能吃板栗的 。
但是吃任何东西都要适量,吃板栗不能多吃,否则会引起腹胀和消化不良等现象 。栗子既养人、又好吃,但患有糖尿病的准妈妈需严格控制食用量,以免影响血糖的稳定,每次10个(约50克)为最佳 。
腰果
腰果营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高 。腰果具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善 。
同时还可以为准妈妈补充铁、锌等 。所以是孕期可选的好坚果 。但是,腰果含有多种过敏成分,对于过敏体质的人来说,可能会造成过敏 , 吃用时请准妈妈们注意 。
如果孕妇有疲劳的情况发生的话 , 也可以选择吃些腰果来改善这种症状 。腰果有补充体力的作用,尤其是孕妇外出游玩的时候,可以选择当小零食 。
孕妇在吃腰果的时候,一定要注意,如果你是过敏体质的话,千万不要食用 。即使未怀孕前无过敏症,不一定保证你怀孕后也不过敏 。所以准妈妈们在吃东西前必须了解自己的身体状况!
虽然说坚果是宝物,可是毕竟是容易上火之物,而且大部分坚果含油量都比较多 , 准妈妈在食用时应考虑自身因素 , 不要过量食用,这样反而物极必反 。每天的摄入量适宜在25-30g左右,也就是一小把就可以了 。
孕妇血糖高吃什么
如果血糖高的话,则应该要进行控制血糖 。而在生活中,往往是通过饮食来控制血糖的,所以饮食对于血糖高的人来说是非常重要的 。那孕妇血糖高应该吃什么好呢?
洋葱
性味辛温,甜润白嫩 , 是人们喜爱的佳蔬 。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸 , 有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用 。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜 。
南瓜
甘温无毒 , 有补中益气功效 。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖 , 能与人体内多余的胆固醇结合 , 有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效 。
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