人工种植的“野菜”还算是真正的野菜吗?


——人工种植的“野菜”不算是真正的野菜 。
真正的野菜是生长在田间地头 。自生自灭的一种菜 。
野菜从生到灭是不用人工浇水 。不施肥、不打农药、不用人工管理的一种菜。它是自然生长在田间地头 。
经过雨的野菜 。嫩好吃 。在干旱中长大的野菜不太好吃 。但它的中药价值是非常好的 。
人工种植的野菜都经过了浇水、施肥、打药和管理 。它就会失去原生态的野生味道 。就和人工种植的青菜是一样的 。也就不算是真正的野菜了 。
纯天然无公害野菜 。有益于人们身体健康 。是深受人们喜爱 。
这是我个人认为的 。有回答不足 。请朋友们补充 。谢谢!

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其他观点:
在我国野生资源十分丰富 。物种繁多 。光人类可以食用的野生菜据不完全统计有一千多种 。这些野菜分布在不同的生活环境中 。与大自然相互依存而自生自灭 。
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野菜之所以叫野菜 。是生长在大自然之中 。没有经过人类干预的情况下自然生长的野生植物 。这些野生植物大多生长在较为偏僻的高山河谷、田边地角和人类居住的房前屋后 。由于它们的生长环境不同 。其植物的味道和营养性也千差万别 。这就形成了植物的多样性 。满足人们不同的食欲和应用需求 。从而让生活过得有滋有味 。
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野生菜不仅可以食用 。而且其食疗作用远远高于人工种植的蔬菜 。如野生水芹的降血压作用比人工种植的旱芹要高好几倍 。而且纤维少 。质地柔软可口 。还有野生马齿笕、鼠曲草、荠菜、刺嫩芽、蕨菜、枸杞苗和泥鳅菜等等 。现在无一不都成了人们餐桌上的美味佳肴 。
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如果我们某一天将野生菜用人工培植方法进行种植 。就必须首先让野生植物脱离野外生长环境 。同时为了增加产量和防止病虫害就得施用大量肥料和喷洒农药 。这样虽然产量提高了 。但野生菜从此就没有了原始的味道 。这样品质和食疗作用也会同时下降 。人们吃的不再是野菜 。而是人工种植的家常菜 。果真如此下去 。可以肯定地说要不了多久 。一旦人们发现口味不对 。买的是人工种植的假野菜 。就会慢慢失去市场 。同时也让真正的野生菜蒙怨受屈 。目前 。这种人工种植的假野菜已有失去市场的先例 。所以 。让野菜回归自然 。还原本质 。采取有效措施保护好野菜资源 。让它们为人类日常生活和健康辅助治疗服务才是本意 。
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