土豆烧牛肉的做法步骤：1、土豆去皮洗净切滚刀块，牛肉切成小块，洋葱切丝，青椒切块，红椒切块 。2、锅中倒入适量油，烧热后放入洋葱、青椒、红椒翻翻炒 。3、放入牛肉翻炒至变色 。4、放入土豆块，继续翻炒 。5、放入盐、鸡精调味，出锅前撒上葱花即可 。功效：土豆含有丰富的膳食纤维维和淀粉，能促进肠胃蠕动，帮助消化，防止便秘 。而且土豆中的维生素c含量比苹果、梨高8-10倍，是苹果的10倍，梨的20倍 。
文章插图
1、怎么用加里和土豆烧牛肉？优质回答1：主料
牛肉
适量
土豆
适量
番茄（西红柿）
2个
洋葱
适量
胡萝卜
适量
八角
适量
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
***
1/5
1、新鲜牛肉洗好切块，然后加入料酒，生抽及盐各少许，让它腌制五分钟左右
2/5
2、胡萝卜、土豆去皮切块，然后洋葱切成条状、西红柿切块 。其他像葱、姜、蒜之类的辅料准备好
3
/5
3、热锅下油，爆香葱姜蒜，加干辣椒，然后将刚刚腌制好的牛肉下锅 。如果觉得腥味太重的话就再加点料酒，然后加老抽跟八角 。
4/5
4、加洋葱西红柿，均匀翻炒一阵 。几分钟后加热水，然后盖锅小火慢煮
5/5
5、10分钟后加土豆跟胡萝卜，烧开水后接着小火慢炖15分钟左右，然后加盐跟鸡精，大火收汁出锅
优质回答2：加里牛腩肉切块放入清水中浸泡一会儿，之后把处理好的牛肉下锅翻炒变色加入大量的葱蒜和大料去腥，煮到牛肉八成熟了将西红柿切块炒酱，边搅拌边按压直到西红柿酱浮出红油了，倒入牛肉和红汤以及配菜用的土豆炖煮十五分钟的时间，再将西红柿切块放入锅中小火五分钟放好盐就可以出锅了 。
优质回答3：材料
土豆，牛肉，青椒，咖喱，植物油，糖，生抽，淀粉，料酒，盐，葱 。
做法
1 。将土豆，青椒和牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制 。
2 。起油锅，放入葱爆香，炒出香味后放入牛肉翻炒 。
3 。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒 。
4 。然后加入开水，没过材料，加少量生抽，盐和糖 。
5 。盖上锅盖，中火焖半个小时左右，揭开盖后用铲试土豆，能轻易分开，加入咖喱 。
6 。待咖喱完全融化，汁收得差不多了，炒匀即可关火 。
2、土豆烧牛肉做法王刚？1
牛肉切成方块，土豆洗净去皮，切块，锅中烧水，水开后放入切好的牛肉，煮变色，捞出沥干 。
2
炒锅热油至五分熟，放入姜片爆香，加入牛肉块，翻炒至牛肉变色，放入生抽，少许红酒提味 。
3
加入足量开水，没过牛肉，放入干辣椒，炒开后撇去浮沫，将牛肉连同汤汁一起倒入锅中，选择自动档 。
4
炖一小时左右至牛肉酥烂，放入土豆块，加盖小火，炖30分钟至土豆变软，大火收汁，调入盐和鸡精，撒上葱花装饰即可 。
3、土豆烧牛肉在做法？优质回答1：用 料：
主材：牛腩500克、西红柿2个、土豆1个、胡萝卜1/3个
搭配：生姜片3-4片、小葱1颗、芹菜2-3根、带叶大蒜1颗、不辣嘴的红辣椒2小瓣
腌制：地瓜粉2勺、料酒2勺、少许黑胡椒
调味：红糖2勺、番茄酱2勺、生抽2-3勺、蚝油1勺、盐巴适量、鸡精适量
步 骤：
1 . 市场买回来的牛腩洗干净切有点厚度的小块，转点黑胡椒粉和放入2勺料酒抓匀放置15分钟左右 。
2 . 土豆削皮切块，西红柿削皮切碎放碗里，胡萝卜切块备用
推荐阅读
- pfa是什么材质？pfas是什么材料
- 在2018年看来,哪个城市最具备发展潜力？
- 华为m30发布时间_华为m30发布时间表
- 梅花代表什么人物写一段话 梅花代表什么人
- 毕业证书丢了怎么办 毕业证书丢了怎么办
- 横店影视城在哪里属于哪个城 横店影视城在哪里属于哪个省
- 选股票的技巧有哪些？选股应该怎么选
- 烧开的水有水垢能喝吗
- 高跟鞋子走路太响怎么办 高跟鞋子大了怎么办