小孩吃什么食物能增强免疫力?( 二 )


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人体的80%的疾病都与免疫力有关 。宝宝经常感冒、咳嗽 。体质差、虚弱总容易发生感染 。都是免疫力低下的表现 。但是营养充足的宝宝就会很健康 。可见免疫力与日常饮食有着密切的关系 。宝妈们要想提高孩子的免疫力 。除了帮助宝宝建立良好的外在环境外 。还应该注重宝宝内在强大的免疫力 。

小孩吃什么食物能增强免疫力?

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免疫力关键因素——免疫球蛋白
免疫球蛋白是一种抗体 。当细菌或病毒进入体内时 。它可以对抗病毒或细菌 。或者把它们转化为对人体无害的物质 。进而避免污染 。
而免疫球蛋白的生成需要充足的营养 。如果蛋白质不足 。热量少 。就会导致免疫球蛋白的减少 。机体抵抗力严重下降 。而当营养充足时 。体内就会制造出许多不同的抗体 。来对抗病毒或细菌 。
小孩吃什么食物能增强免疫力?

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均衡的营养是免疫力的保障
要想提高宝宝的免疫力 。就得有足够的抗体 。而抗体的生成需要充足的营养 。因此均衡的营养是保障 。
宝宝前6个月从母乳中可以获得免疫力 。而宝宝在开始添加辅食之后 。就需要给宝宝均衡膳食 。添加富含免疫成分的膳食 。
蛋白质是构成免疫细胞和抗体的主要成分 。而鱼、肉、蛋、奶以及大豆都是蛋白质的很好来源 。这些食物都可以做成各种辅食给宝宝吃 。
维生素A可增强各组织的抗病能力 。降低感染性疾病的发生 。而维生素A的最好来源有动物肝脏、鱼肝油、奶、蛋黄以及有色蔬菜中的菠菜、胡萝卜、韭菜等 。
维生素C能够预防感染 。抑制细菌的生长 。清除病毒细菌 。是最好的抗生素 。而维生素C主要来源于蔬菜和水果 。比如豆角、菠菜、韭菜、白菜、猕猴桃、柠檬、柑橘等 。
充足的铁可以加强免疫功能 。动物肝脏、血液以及瘦肉都是补铁的良好来源 。
总之要想提高孩子的免疫力 。还是需要靠“吃” 。均衡膳食 。食物多样化 。养成良好的饮食习惯 。不挑食 。不偏食 。
【小孩吃什么食物能增强免疫力?】考古学家~苏娟 (国家二级公共营养师、王兴国营养师特训班学员、营养科普原创作者)

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