汤是每家饭桌上不能缺少的东西 ， 但是你知道喝汤有什么功效吗？今天小编就来和你一起了解一下吧 ， 究竟喝汤有什么好处以及喝汤的正确时间是什么 。
喝汤的好处有什么1.吃饭的时候 ， 中途不时进点汤水是有益的 。因为这有助于食物的溶解和搅拌 ， 从而有益于胃肠的消化和吸收若饭前不喝汤不进水 ， 则饭后会因胃液的大量分泌使得液体丧失过多而产生口渴 ， 这时才喝水 ， 反而会冲淡胃液 ， 影响食物的消化和吸收 。
2.我们咀嚼食物 ， 不但要嚼碎食物 ， 便于咽下 ， 更重要的是要由唾液把食物湿润 ， 而唾液会不断咀嚼产生 ， 唾液中的许多消化酶 ， 并有帮助消化吸收及解毒等生理功能 ， 对健康有益 。
3. 汤泡饭由于饱含水分 ， 松软易吞 ， 人们往往懒于咀嚼 ， 未经唾液的消化过程把食物快速吞咽下去 ， 这就给胃的消化增加了负担 ， 日子一久 ， 就容易导致胃病 ， 甚至胃癌的发作 。所以 ， 不宜吃汤泡饭 。
4.当然 ， 饭前喝汤有益健康 ， 并不是说喝多了就好 ， 要因人而异 ， 也要掌握进汤时的时间 ， 一般中餐前以半碗汤为宜 ， 而早餐前可适当多些 。因一夜睡眠后 ， 人体水分流失较多 。
5.喝汤是一种健康饮食的方式 ， 我们都知道 ， 食物中的营养 ， 是极其丰富的 。那么 ， 在日常饮食中 ， 利用喝汤的方式 ， 可以让身体更好的吸收食物中的营养物质 ， 起到强身健体的作用 。
6.喝汤的好处人类在吃东西的时候 ， 食物会随着口腔 ， 咽喉 ， 食道 ， 最后进入胃 ， 在胃里 ， 食物被分解 。那么 ， 在吃东西前 ， 喝一些汤 ， 可以起到润滑的作用 ， 这样可以让你进餐的时候 ， 食物更顺利的进入胃 ， 而不会刺激到消化道黏膜 。
汤应该饭前喝还是饭后喝好呢喝汤的时间很有讲究 ， 俗话说“饭前喝汤 ， 苗条又健康；饭后喝汤 ， 越喝越胖” ， 这是有一定道理的 。饭前先喝几口汤 ， 将口腔、食道润滑一下 ， 可以防止干硬食品刺激消化道黏膜 ， 有利于食物稀释和搅拌 ， 促进消化、吸收 。最重要的是 ， 饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ， 增强饱腹感 ， 从而抑制摄食中枢 ， 降低人的食欲 。有研究表明：在餐前喝一碗汤 ， 可以让人少吸收100—190千卡的热能 。相反 ， 饭后喝汤是一种有损健康的吃法 。一方面 ， 饭已经吃饱了 ， 再喝汤容易导致营养过剩 ， 造成肥胖；另外 ， 最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释 ， 影响食物的消化吸收 。
【喝汤的好处有什么 汤应该饭前喝还是饭后喝好呢】如何可以健康的喝汤减肥1、 瘦身汤期间 ， 最好大量喝汤 ， 只吃少量食物 。此种方式效果最好 ， 但某些人可隔一定时间吃水果和蔬菜 ， 请根据自身减肥情况决定 。如发现吃水果影响速度 ， 则需减少水果蔬菜量（如先天性、药物性肥胖者 ， 这两种情况 ， 前三天需控制） 。
2、 炖的时候 ， 水要浸满菜 ， 一次能炖出12碗以上 ， 每一小时喝一碗以上（减肥者饿时喝更好） 。
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