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【张郑库是非遗传承人吗】张郑库是非遗传承人 。张郑库是福鼎白茶传统制作技艺的传承人 ， 这种传统手工制作的白茶不受雨天影响 ， 基本能保持晴天制茶的风味 ， 香气浓郁 ， 品质优良 。福鼎白茶 ， 福建省宁德市福鼎市特产 ， 中国国家地理标志产品 。主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等 ， 近年来 ， 根据市场需要又推出紧压白茶等产品 。2004年6月 ， 原国家质监总局正式批准福鼎白茶为原产地域保护产品（即地理标志保护产品） 。白茶的自由基含量最低 ， 黄酮含量最高 ， 氨基酸含量平均值高于其他茶类 。
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