银耳汤放了一夜还能喝吗


【银耳汤放了一夜还能喝吗】家里炖了美味的银耳汤 , 吃不完放冰箱保存了一夜,还能继续喝吗?

不建议隔夜喝 。
银耳汤的主要原料是银耳,含有多种营养物质,富含蛋白质、维生素、钙、锌、铁、磷等,有较高的食用价值 , 若银耳汤保存不当,会滋生大量的细菌,从而发生变质情况,这样的银耳汤喝了可能会导致肠胃不适,另外,隔夜的银耳汤口感较差,一般不建议长时间保存 。

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