文章插图
1、将嫩姜洗净后彻底沥干水份，斜切成薄片，再切成丝 。
2、将盐加入嫩姜片中搅拌均匀，腌渍30分钟，期间需翻动多次使入味均匀，再将盐水滤除倒掉 。
3、将白醋、糖、米酒放入锅中加热，沸腾后即可熄火，待放凉后即为腌酱汁 。
【红姜丝制作方法】4、将嫩姜片加入腌酱汁中搅拌均匀 ， 再将嫩姜片连同腌酱汁一起倒入容器中腌渍，腌酱汁需盖过嫩姜丝，容器加盖置于阴凉处1～2天即可食用 ， 冷藏约可保存1个月 。
推荐阅读
- 金属活动性的含义是什么
- 金铲铲之战发明家刀妹阵容攻略 金铲铲之战霓虹之夜阵容5发明家刀妹怎么玩
- 成都电子科技大学考研 成都电子科大
- 如何判断豆渣沤肥已充分发酵 判断豆渣沤肥已充分发酵方法
- 新疆好玩的地方有哪些
- 泉州批发鲜花市场在哪里
- 语玩都是托吗
- 立夏是第几个节气是在什么时候 立夏是第几个节气
- 金属活动性是什么