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1、要想揽柿子又脆又好吃 ， 最好选择硬的柿子，之后需要在碗里倒一些白酒，可以增加柿子的味道 。
【怎么揽柿子又脆又好吃】2、然后将柿子裹满白酒放在塑料袋中密封3～5天柿子就做好了，这样做成的柿子没有涩涩的味道，一口咬下去又脆又甜 。柿子的果肉中含有无色花青素、鞣质、胡萝卜素、无机盐等多种营养成分，适量的食用可以补充养分 。
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