文章插图
1、食材：面条80g、鸡蛋1个、青蒜2棵、盐适量、酱油少许 。
2、煮熟的鸡蛋一个，剥壳备用 。
3、青蒜洗干净，切成末 。
4、锅中加水烧开，水开后将面条放入锅中 。
【蒜香汤面的制作方法 蒜香清汤面的做法】5、将面条煮断生 ， 加入适量盐，如果鸡蛋是凉的，也放入锅中加热 。
6、将青蒜末放入锅中，加入适量油 。
7、关火 ， 滴两滴酱油搅拌匀 。
8、蒜香清汤面盛出，稍凉就可以吃啦 。
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