枸杞泡水能用100℃水么


用枸杞来泡水喝,但平时都是用的沸水泡茶 , 不知道枸杞能否用100度的水泡呢?
【枸杞泡水能用100℃水么】
最好用50-70度的热水 。
如果用100度的水泡饮枸杞 , 其含有的一些活性营养物质容易流失,同时太热的水还会破坏枸杞中的营养物质,建议用温热水泡饮枸杞,不仅味道更好,营养也更易吸收 。

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