钙在生命的每个生长发育阶段,从童年到成年乃至老年都起着重要的生理作用,是保证人体健康长寿的必需元素 。如何补钙,各个年龄段如何补钙?一片钙片能解决所有问题吗?看完这篇文章你就有答案了 。补钙的误区,这五个观念要改 。熬骨头汤补钙
错了,只是熬制骨头汤并不能补钙,因为管状骨中的钙在熬制后不会溶入汤中,熬制后放些醋可以帮助钙的释放 。
液体钙吸收比固体钙好
错了,很多液体钙号称是固体钙吸收效果的好几倍 。其实钙的吸收与钙的形态没有直接关系,固体钙和液体钙片的吸收率差别不大 。
只有钙片能补钙
不对 。很多人因为缺钙去药店买钙片 。销售人员会为自己介绍各种钙片 。其实盲目补钙是不好的 。它不仅有吸收的问题,还有血钙消耗过多的问题 。
所以要改变食物是补钙来源的观念 , 要把饮食放在第一位 。
豆浆和牛奶一样高钙食品
不会,豆浆确实是一种很好的营养品,但作为补钙品,并不是特别好的选择 , 因为它每100克的含钙量只有牛奶的十分之一 。
边喝饮料边补钙很好
错了,市面上很多乳饮料都是牛奶和饮料的组合,但也是DHA和钙充足的语言 。其实这是不准确的,大家要鉴别 。
大多数饮料都含有磷酸盐,这是一种酸性物质 , 专门溶解钙 。想补钙的人要少喝甜饮料 。
儿童补钙情况不一 。0~12岁儿童
缺钙的征兆:哭闹、盗汗、X型腿、O型腿、鸡胸、10个月以后出牙、1岁以后学步 。
孩子不会说话,大多需要大人观察 。如果上述情况相继出现 , 就要多加注意了 。
【儿童老人补钙注意事项 补钙误区,这5个观念要改过来】方法:宝宝出生半个月后,可根据情况补充维生素D 。维生素D有助于钙的合成,而多余的维生素不会被人体吸收 , 所以不用担心 。
3岁以上的孩子正常情况下每天需要600~800毫克的钙 , 所以需要每天通过饮食和运动获得足够的钙,才能长得又好又快 。
12~18岁青少年
缺钙的信号:腿痛就是我们常说的生长痛,注意力不集中,蛀牙,牙齿发育不好 。
方法:青少年一生中最需要钙 。对1000毫克钙的需求最好通过食物来实现 。如果不足,要及时补钙,以免导致老年缺钙 。
25~45岁孕妇及中年女性
缺钙信号:抽筋,牙齿松动 。
方法:40岁以后,早晚一杯牛奶很重要 。孕妇在这种特殊状态下所需的钙在1200mg左右 , 但仍需根据具体情况而定 。孕期补钙一定要根据医生的指示 。
60岁老年人
缺钙信号:老年性皮肤瘙痒、腰疼、足跟痛、牙齿提前脱落、身高降低、驼背 。
方法:老年人补钙要慎重,不要因为怕骨折而补 。临床上 , 这种补钙引起高钙血症的病例很多 。
一般可以饭后补钙400 mg , 多吃400 mg 。如果老年人肠胃不好,可以选择补钙液,但不代表补钙液的吸收率比固体好 。
正确服用钙片,否则你的钱就浪费了 。
1.大量补充,而不是一次吃完 。
大量补钙不会被充分吸收,多余的钙会转化到血液中或排出,也会引起腹胀等不适 。钙片最好早晚各吃一半,比如一天800毫克,那么早晚400克最好 。
2、晚上少吃饭
每天晚上吃一次钙片 , 每天两次早餐后1~2小时等胃排空,避免一些食物影响钙的吸收 。
3.合理搭配
如果吃含钙高的食物 , 别忘了和维生素D一起吃,如果和牛奶一起吃,半小时后出门晒太阳,就相当于吃了“天然维生素D” 。
老年人补钙的注意事项加法,让钙质补足
1.多晒晒太阳
每天10点在温暖但不猛烈的阳光下停留20~30分钟,是最好的天然补钙方式 。
2.多吃高钙食物 。
豆制品(豆腐、豆腐干)、绿叶蔬菜(西兰花、油菜)、乳制品(牛奶、酸奶)、坚果(腰果、榛子)
减法,减少钙质人为流失
1.少用炒菜 。
爆炒食材容易导致营养流失 。我们应该采用正确的烹饪方法来减少人工天然钙的流失:
做绿叶菜(苋菜、菠菜),先用开水焯一下;
制作燕麦等粗粮,前一天用水浸泡;
吃肉菜的时候放点醋;
虾皮难以下咽 。它可以磨成粉末,代替盐使用 。作为调料,既好吃又健康 。
2.补上时间 。
晚上是人体排出老骨组织的高峰期 。此时体内血钙浓度较低,此时补钙最好(饭后1小时,睡前2小时) 。
乘法,补钙情况翻倍
1.维生素D补充剂
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