文章插图
1、香辛料配比：砂仁5克，白胡椒8克 ， 花椒4克 ， 小茴香6克，良姜11克，山奈8克，香叶5克，草果12克 ， 白豆蔻6克，白芷15克，肉桂12克，丁香1、5克，八角13克 ， 干辣椒10克，甘草5克，水4公斤；
【果木炭烤鸭的腌制秘方】2、熬制香辛料水：把所有香辛料按照顺序称量准确，用清水清洗干净，放入4千克水中用电磁炉熬制，前期采用大火600火力，待水开5分钟后转小火300火力熬制30分钟即可；
3、浸泡液配比：食盐120克，料酒60克 ， 白糖100克，酵母鲜回味粉或KA6645克，酵母鲜回香粉10克 ， 酵母鲜
推荐阅读
- 手机后台程序怎么关闭
- 纹身好几年了还痒还鼓起来 纹身增生凸起怎么恢复
- 生菜可以炒着吃吗,生菜可以炒着吃吗
- 太阳伞什么颜色最防晒 太阳伞可以当雨伞用吗
- 蛋白虫 鱼缸蛋白虫怎么清除
- 馒头和面条哪个更有营养
- 汽车摆件弥勒佛寓意 汽车摆件摆弥勒佛好吗
- 广州怎么叫鸭 怎么叫鸡
- 国有企业应该如何处理人际关系