在生活中很多人认为菠菜不能和虾仁一起吃,所以就是认为菠菜不能和虾仁一起吃,其实,我们要知道不是这样的,大家如果掌握了一些种子的技巧和要领,就可以制作出美味又营养的菠菜虾仁食物 。
凉拌菠菜虾仁
做法一
主料:菠菜300g、虾仁 200g
辅料:香油、适量、盐、适量、酱油、适量、芝麻、适量
做法:
1、首先就是去虾皮了,然后洗干净了,将洗干净的菠菜切成段,然后备用 。
2、锅中烧开水把虾仁放进去焯水,菠菜段焯水 。
3、把菠菜,虾仁和盐,酱油,香油再加点芝麻拌匀,拌匀放在盘中就好了 。
功效:虾里面含有丰富的蛋白质,里面含有的维生素A、胡萝卜素和无机盐的含量有比较高,我们食用虾可以很好的防治动脉粥样硬化和冠心病 。我们食用菠菜可以很好的改善糖尿病,虾和菠菜一起搭配对于心血管健康非常的有帮助 。
做法二
材料:菠菜、虾仁、姜丝、香油、盐、鸡精少许
做法:
1、我们将虾仁洗干净了,然后去虾线,用开水焯一下 。
2、切一些姜丝,放入油锅中煸炒出香味,放入菠菜炒 。
3、菠菜熟时放入虾仁,再放味精、盐,即可装盘 。
功效:我们食用菠菜可以补充身体所需要的铁元素,这对于改善缺铁性贫血有很好的帮助,虾里面含有多种身体所需要的维生素和矿物质,所以对于促进身体各项机能正常非常有帮助 。
看了上面的介绍,相信大家也知道了菠菜和虾能一起食用,而且搭配起来非常的滋补身体,对于身体的一些疾病有很好的治疗和改善的作用,而且制作的方法非常的简单 。大家可以在家里面经常制作食用一些 。
【菠菜搭配虾越吃越滋补强身】
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