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保护眼睛的十大食物 明目的食物有哪些

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在家半个多月了 ， 不能再刷手机了 ， 眼睛会受到很大挑战 。许多人正遭受眼睛干涩和刺激性眼泪的折磨 。
除了闭眼休息 ， 注意用眼卫生 ， 还需要给眼睛供给充足的营养 ， 滋养眼睛！
没有叶黄素、玉米黄质、维生素A、维生素C、维生素E、-胡萝卜素、-3脂肪酸、锌这八种营养素 ， 我们就无法让孩子的眼睛保持健康明亮 。
富含上述营养成分的食物是最好的护眼食品 。这里有10种给你 。
1.生红辣椒
甜椒含有丰富的维生素C ， 可以保护眼部血管健康 ， 降低白内障风险 。但是高温加热会破坏这些维生素 ， 所以最好生吃 。大白菜、菜花、木瓜、草莓也有类似效果 。
2.葵花籽和坚果
食用28克这种种子或杏仁的成年人可以获得每日所需维生素E的1.5% 。也可以多吃榛子和花生 。
3.豆子
芸豆、扁豆、鹰嘴豆、黑眼豆都富含对眼睛有益的锌 ， 而且是低脂高纤维食物 ， 是非常健康的选择 。
4.蛋
鸡蛋中的锌可以帮助身体更好地利用蛋黄中的叶黄素和玉米黄质 。这些黄橙色物质可以防止有害的蓝光对视网膜的损害 ， 并可以促进黄斑产生更多的保护性色素 ， 改善中心视觉 。
5.西葫芦
西葫芦富含人体自身不能产生的叶黄素和玉米黄质 ， 能促进眼睛健康 。西葫芦富含维生素C和锌 ， 冬西葫芦富含维生素A、维生素C和-3脂肪酸 。
6.西兰花和抱子甘蓝
这两种蔬菜的近亲含有维生素A、维生素C和维生素E ， 它们是抗氧化剂 ， 可以保护眼睛的健康组织免受自由基的侵害 。
7.多脂鱼
维持视网膜的正常功能需要两种-3脂肪酸 ， 即DHA和EPA 。它们广泛存在于富含脂肪的鱼类中 ， 如鲑鱼、金枪鱼和鳟鱼 。这些脂肪酸可以预防年龄相关性黄斑变性和青光眼 。缺乏-3脂肪酸的人可能会患干眼症 。
8.甘薯
橙色的水果和蔬菜 ， 如红薯、胡萝卜、哈密瓜、芒果、杏子等 ， 富含胡萝卜素 。这些营养物质可以增强人在夜间看东西的能力 ， 帮助我们更好地适应黑暗 。没有它 ， 我们可能会患夜盲症 。
9.深绿色叶蔬菜
包括菠菜、甘蓝等 ， 富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素、叶黄素 。有助于降低慢性眼病的风险 ， 包括年龄相关性黄斑变性和白内障 。
10.瘦肉和禽肉
【保护眼睛的十大食物 明目的食物有哪些】锌可以将维生素A从肝脏转运到视网膜 ， 促进保护性黑色素的形成 。除了牡蛎等海鲜 ， 牛肉、猪肉和肌肉也富含此类营养 。

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