棒棒糖馒头是很多人都喜欢吃的零食,那么怎么做棒棒糖馒头才好吃呢?在这个问题上,小编会和大家分享我的经验,希望对大家有所帮助 。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!
工具/材料
配料:面粉、牛奶、酵母、南瓜泥、菠菜泥、红米粉、可可粉 。
01
首先,在碗中加入100克面粉、50克牛奶和0.5克酵母,搅拌均匀,揉成面团,如下图所示 。
02
【如何做棒棒糖馒头?】然后在另一个碗中加入100克面粉、50克南瓜泥、0.5克酵母和2克白糖,揉成面团,如下图所示 。
03
然后在其他碗中加入100克面粉、50克菠菜泥和0.5克酵母 。3克白糖揉成面团,如下图所示 。
04
然后,在两个白色面团之间加入红米粉和可可粉,揉搓均匀,如下图所示 。
05
通过以上操作,制作出五种面团 。
06
然后把它们分成10克的球,每个棒棒糖的重量大约是10克 。
07
然后做成我们喜欢的形状,发酵到1.5倍左右,冷水蒸十分钟左右 。
08
好吃又好看的馒头棒棒糖做好了 。希望大家都能喜欢 。你学会了吗?快点试试吧!
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