冬瓜的营养价值很高,含有较多的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素 。常吃冬瓜可以清热利水,消肿解毒 。这样蒸肉末冬瓜特别好吃 。今天小编想和大家分享如何用肉末做美味的蒸冬瓜 。希望能帮到大家 。
工具/材料
冬瓜、五花肉、葱、姜、蒜、盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒 。
01
准备一个小冬瓜,洗净,去皮,切成块,均匀地放在一个盘子里,排成两排 。
02
准备适量的葱、姜、蒜 。洗净后,将洋葱、生姜和大蒜分别切碎,放入盘中备用 。
03
准备适量的五花肉,洗净切成块 。把葱花、姜末、蒜末和五花肉放在一起 。
04
加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒,腌制15分钟左右,让五花肉更加入味 。
05
将腌制好的五花肉均匀的铺在冬瓜表面,铺的越薄越好,这样更容易熟 。
06
把锅里的水烧开 。煮开后,将冬瓜和肉末放入蒸锅,盖上锅盖,大火烧开水,小火蒸20分钟左右 。
07
蒸好后,打开锅盖,就能闻到冬瓜和五花肉的清香味 。
08
【怎样做美味的肉末蒸冬瓜?】准备适量的小葱,洗净后撒在上面,也准备适量的枸杞 。泡完头发后,穿上让头发看起来更好看 。趁热吃吧 。真的很好吃 。我的家人非常喜欢它 。有兴趣的朋友可以试试 。
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