银耳加一宝,美白祛斑抗衰老 美白去斑汤

美白祛斑汤(银耳加某宝 , 美白祛斑抗衰老)
银耳在我国历史上一直是珍贵的营养滋补佳品 。历代皇室贵族都把银耳视为“延年益寿之品” 。一种滋阴润肺的功效 , 很受女性朋友的欢迎 。但是 , 我们买银耳的时候 , 习惯做银耳汤 。其中以银耳雪梨汤、银耳冰糖汤、银耳南瓜汤最为常见 。其实银耳有很多新的吃法 , 搭配不同 , 功效自然也不同 。
经常吃银耳的好处
01排毒护肝
银耳可以提高肝脏的解毒能力 , 保护肝脏 。含有丰富的维生素C , 帮助肝脏排毒 , 清理体内长期积累的毒素 , 增进健康 , 增加免疫细胞的活性 , 排除体内有害物质 。
02美容护肤
银耳富含天然植物胶 , 能增强人的新陈代谢 , 促进血液循环 , 加强皮肤张力 , 淡化皱纹 。长期使用还能滋润皮肤 , 有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效 。此外 , 它还具有通便的作用 , 保持排便通畅 , 也是保持皮肤光滑的重要条件之一 。
03减肥与健身
银耳是一种富含膳食纤维的食物 , 容易有饱腹感 。膳食纤维可以帮助胃肠蠕动 , 从而可以防止和减少脂肪的堆积 。坚持低脂低热量原则的人可以提上日程!
04改善血压降低
现代营养学研究发现 , 银耳多糖具有抗血栓形成作用 , 对心脑血管疾病有保护作用 。使血压更容易控制 , 扩张毛细血管 , 降低血液粘度 , 改善微循环 。
05增强免疫力
银耳含有丰富的维生素D , 可以防止钙的流失 , 对生长发育非常有益 。其中活性成分酸性多糖能增强人体免疫力 , 调动淋巴细胞 , 加强白细胞的吞噬能力 , 刺激骨髓造血功能 。因为富含硒等微量元素 , 还具有抗肿瘤作用 。
银耳吃对了 , 疗效加倍 。
趁还来得及 , 美美给你介绍几个食疗小方法 , 几个组合供你选择~
一个
红薯百合银耳汤
功效:银耳 , 最佳美容佳品 , 柔软糯滑 , 清心润肺 。加入抗癌抗衰老的紫薯 , 颜色瞬间变得梦幻 。紫薯 , 百合 , 银耳味道都很好 。煮好后都很软糯 , 入口即化 。
材料:紫薯1个 , 百合10g , 银耳半个 , 冰糖适量 。
做法:银耳提前泡好切丝;百合洗净 , 用清水浸泡备用 , 紫薯去皮切丁;砂锅中加入足量的水 , 放入银耳 , 烧开后小火炖1.5小时左右;将银耳煮至软烂 , 汤汁浓稠;加入百合、紫薯和适量冰糖煮5分钟左右关火(提醒:百合、紫薯容易腐烂 , 不要煮太久 , 否则会变成一锅粥);可以趁热吃 , 也可以完全放入冰箱冷藏后再吃 。
2
桂圆银耳汤
功效:桂圆富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等 。 , 而且它的铁含量也比较高 。可以提高热能 , 补充营养 , 促进血红蛋白再生 , 从而达到滋阴补血的效果 。玫瑰有美容养颜的功效 , 三者结合让各自的功效发挥的更好 。
材料:银耳半个、红枣3颗、桂圆5颗、枸杞5克、玫瑰花5朵 。
做法:银耳提前泡好切丝;辅料洗净 , 同时放入锅中 , 加两小碗水;煮到有点粘 , 最后加一点冰糖;盛在碗里 。

【银耳加一宝,美白祛斑抗衰老 美白去斑汤】冷银耳
功效:健脾开胃 , 益气清肠 。这是咸宜老少皆宜的营养美味的开胃菜 。
材料:1个银耳 , 1个柠檬 , 小米椒 , 橄榄油 , 香菜 , 盐和胡椒 。
做法:银耳提前泡发 , 切丝 , 焯水;挤柠檬汁 , 小米椒、香菜切段;加入橄榄油、胡椒和盐搅拌 。

银耳焖鸡
功效:滋补强身 , 枸杞是很好的滋阴药物 , 富含枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒、黄酮类等抗氧化物质 , 具有很好的抗氧化作用 。这种组合有养血提神的作用 。
材料:银耳1个、土鸡半只、百合5克、芡实5克、沙参5克、大枣3枚、山药5克、枸杞子3克、胡萝卜100克、生姜1片、盐和油适量 。
做法:银耳提前泡好切丝;鸡肉切块 , 姜切片;油烧热后 , 将鸡油和姜片放入锅中焯一下 , 然后将鸡肉炸干;换成砂锅 , 加水烧开;加入百合、芡实、沙参、山药、胡萝卜 , 炖一个半小时;将银耳、大枣、枸杞放入锅中;为了让银耳吃起来脆而不粘 , 最多需要继续炖十分钟左右 , 然后关火 , 装盘即可 。
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烹饪银耳的小窍门
泡沫时间
干银耳最好用温水浸泡1小时以上 , 如果用冷水 , 需要浸泡3-4小时;充分浸泡 , 银耳能迅速出胶;浸泡后应去掉未曝光的部分 , 尤其是淡黄色的部分;把银耳撕成碎片 , 越碎越容易出胶 。很多人做不到这一步 , 后期很难炖胶 。
沸水量
把握好水量 , 一次补充足够的水分 。不要过度 。不超过银耳的三分之二就够了 。
炖热
大火煮开后 , 转小火慢炖 , 可以更强烈地保留银耳的香味 。
蒸煮时间
银耳去皮 , 炖的时间一定要够长 , 一般需要1-2个小时 。
日常生活中应该如何选择优质的银耳?美美准备给大家普及一下~
1.银耳的质量要求:最好的产品是色泽黄白 , 鲜亮 , 花瓣大如梅花 , 气味芳香 , 有韧性 , 膨胀性好 , 无斑点 , 不碎渣;2.优质银耳呈乳白色或米色 , 微有光泽 , 大而圆 , 体积轻 , 肉质 , 无杂质 , 无足耳 , 水胀大 , 微有香味;3.劣质银耳颜色不纯或呈灰色 , 耳薄而硬 , 有嚼劲 , 耳底不完整 , 膨胀性差 。

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