鸡尾酒好喝么自己如何调制鸡尾酒，调制鸡尾酒视频 _睿知

一般在家里自己调制鸡尾酒大概需要准备什么呢
什么样的酒要看你调什么样的酒。所谓种酒就是基酒。一般六种烈酒(威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、杜松子酒和龙舌兰)都可以作为基酒。比较常用的基酒是朗姆酒和龙舌兰酒，可以和各种软饮料混合调制成简单的鸡尾酒。比如百加得breezer无可乐古巴勾兑的经典鸡尾酒。在家里，如果你想找点乐子，你可以买一个高脚杯或者一个漂亮的玻璃杯(不同的鸡尾酒用不同的玻璃杯，比如自由古巴的直杯)，波士顿摇壶波士顿摇壶(包括一个金属杯和玻璃杯)起到调和的作用。你可以去百加得官网，在那里你可以买到自己的鸡尾酒制作套装和N款鸡尾酒的制作方法和插图。

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鸡尾酒自己怎么调？
怎样调制鸡尾酒
把你最喜欢的N种酒和你最喜欢的饮料(有或者没有你口味的饮料)混合加冰，宾果！给你的鸡尾酒。但前提是混合饮料没有反应。

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如何调制鸡尾酒
鸡尾酒通常用调酒器、滤冰器(有些带滤冰器的调酒器不需要单独配备滤冰器)、酒吧勺子、盎司玻璃杯和冰铲鸡尾酒。然后准备好需要的酒，辅料，装饰品。
准备好后，先用冰铲往摇壶体中加入5.6块冰(冰的量取决于杯子的大小和摇壶的大小)，然后量取辅料(如果汁、牛奶等) 。)用一盎司的杯子，把它们倒入摇壶体，依次是辅酒、基酒，最后放上玻璃饰品。
如果需要盐和糖边缘，在准备葡萄酒之前用柠檬油擦拭杯边，然后将盐或糖倒在平板上，将杯子倒过来蘸一圈(玛格丽特) 。
制作彩虹鸡尾酒时，密度大的酒要从中间倒入子弹杯底部，然后用酒吧勺子按密度递减的顺序将其他酒沥干，顺着杯壁流下。不要接触下层的酒，以免混合。
怎么调制鸡尾酒
1.搅拌。将所需的酒和辅料倒入放有冰块的酒杯中，用酒勺沿一定方向慢慢搅拌。这时另一只手要紧紧握住调合玻璃。当手感觉到凉的时候，说明已经到了凉的程度，这时就可以通过滤酒器倒进需要的杯子里了。2.摇一摇。使用“摇动”技术调酒有两个目的。一种是降低酒精度高的酒的口感，使其易于入口；二是让难以混合的材料快速融合在一起。因此，调酒壶使用时，应先将冰块和物料放入壶身，再加滤网和壶盖。滤网一定要直立放置，否则晃动时壶身的材料会渗出来。一切准备就绪后，按照以下步骤操作：(1)右手拇指按在壶盖上；(2)用无名指和小指夹住壶身；(3)中指和食指并拢支撑锅体；(4)左手中指和无名指放在身体底部；(5)用拇指握住滤网，用食指和小指夹住锅体。之后可以继续上下晃动，但手掌千万不要靠近酒壶。否则你手的温度会融化酒壶里的冰，会让鸡尾酒变淡。摇晃时，手中的酒壶要放在肩胸之间，而且要水平。然后，它应该做有规律的活塞来回运动，大约15~20次。当调酒壶表面覆盖一层薄薄的霜雾时，应立即打开壶盖，然后用食指捏住过滤网，倒入事先冰冷的酒杯中，这样就完成了‘摇’调酒的整个操作程序。3.搅拌机用搅拌机调酒，操作简单。只需将所需材料按顺序放入搅拌机，密封上盖，启动电源开关即可。但是，在将调制好的鸡尾酒倒入杯中时，注意不要将冰块倒入其中。如有必要，先用滤冰器滤出冰块。4.将酒按照不同的密度进行勾兑，慢慢倒入杯中，形成层次。操作时注意将密度最高的：的酒放在下层。沿着杯壁慢慢倒酒。大家熟悉的彩虹酒就是这样勾兑的。下面是几种鸡尾酒的配料：B-52轰炸机地震地震二十一点，甘露咖啡甜酒，贝利甜酒伏特加，将原料依次倒入里奇奥酒杯。点燃伏特加来生产它。将杰克丹尼1/:的1/3杜松子酒和1/3利口酒混合。摇匀原料，倒入鸡尾酒杯。杰克丹尼0.75咖啡利口酒0.75电香蕉长岛冰茶原生香蕉0.75龙舌兰酒0.75杜松子酒1/3盎司、百佳德1/3盎司、龙舌兰酒1/3盎司、杜军1/3盎司、柠檬汁1盎司。将原料倒入Then中，注入colatechola葡萄酒、1oz香蕉酒、0.5oz君主酒、0.5oz:材料，摇匀后倒入鸡尾酒杯，再从中间滴入适量红石榴糖浆。

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怎么调配鸡尾酒
鸡尾酒是一种小而冷的酒。它是以朗姆酒、杜松子酒、龙舌兰酒、伏特加、威士忌等烈酒或葡萄酒为基酒，配以果汁、蛋清、苦味剂、牛奶、咖啡、糖等其他辅料制成的一种饮料。搅拌或摇动。最后可以用柠檬片和水果。鸡尾酒1777年，贝齐弗拉纳根发明了美国式的“鸡尾酒” 。鸡尾酒起源于1776年纽约埃尔默斯一家用鸡尾羽装饰的酒馆。一天，酒吧里的各种酒快卖光了，一些军官进来买酒。贝特西.弗拉纳根。
女侍者，便把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色，品不出是什么酒的味道，就问贝特西，贝特西随口就答：“ 这是鸡尾酒哇！”一位军官听了这个词，高兴地举杯祝酒，还喊了一声：“ 鸡尾酒万岁！”从此便有了“鸡尾酒”之名。这是在美洲被认可的起源。
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