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炒山药做法大全家常菜

睿知

食材明细
山药1根
胡萝卜胡萝卜
水发黑木耳6朵
葱适量
鸡精适量
盐适量
咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
【菜谱换礼】--炒山药的做法步骤
1
准备食材 。
2
山药洗净，削去皮，切片，胡萝卜洗净，切片，水发黑木耳洗净，葱切末 。
3
锅中放黑木耳，加点水，煮5分钟 。
4
煮好后，捞出 。
5
油锅烧热，放入山药和胡萝卜 。
6
煸炒几下，放入盐和少量水 ， 盖上盖 。
7
烧开后，放入黑木耳，翻炒加盖 。
8
过2分钟，开盖，加入葱花和鸡精，翻炒装盘

用料
主料
山药1根
胡萝卜100g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
炒山药的做法
1.准备食材，有山药、胡萝卜、黑木耳、葱 。
2.山药洗净，削去皮，切片，胡萝卜洗净，切片 ， 水发黑木耳洗净，葱切末 。
3.锅中放黑木耳 ， 加点水，煮5分钟 。
4.煮好后 ， 捞出 。
5.油锅烧热，放入山药和胡萝卜 。
6.煸炒几下 ， 放入盐和少量水，盖上盖 。
7.烧开后，放入黑木耳，翻炒加盖 。
8.过2分钟，开盖 ， 加入葱花和鸡精，翻炒装盘 。【炒山药做法大全家常菜】

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