【麦门冬粥的做法】 麦门冬粥的口味特点:鲜甜滑润,有健脾益胃的功效 。其做法如下:
【原料】
麦门冬20克 , 大枣10克,粳米100克 。
【调料】
冰糖2大匙 。
【做法】
1.将麦门冬除去内心 , 温水浸渍泡片刻,粳米淘洗干净,放入铝锅内,将麦门冬、洗净的去核大枣和冰糖同放入锅内 , 加水适量 。
2.将铝锅置旺火上烧沸,煮到麦门冬烂熟,再用小火煮至粥稠即成 。
最后,菜瓢谷健康提示:粥锅烧沸后,撇净浮沫,再改用小火熬制成熟 。预计麦门冬粥制作时间35分钟 。制作难易程度:
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