【凉拌腐竹的做法】
文章插图
1.制作凉拌腐竹先要将腐竹、木耳放入清水中泡发 ， 然后把切成段的腐竹和木耳一起放入沸水中焯两分钟再捞出来过凉水备用，接着将香菜、芹菜清洗干净并切段，第三把所有的食材混合在一起并加入食盐、味精等物调味即可 。
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