喝茶已成为生活中不可缺的部分


不管是走到哪儿,您身边也一定少不了嗜茶如命的朋友 , 茶缸提到哪儿 。喝茶已经成为茶友生活中必不可少的部分 。
但是,您是否了解到茶叶早已在我们身边悄然“变身”,已经不仅仅是一种单纯饮品 。在不知不觉中,茶早已渗透到了我们的生活中 。其实,我们除了“喝茶”以外,已经完全可以享受到全方位的“茶”生活了 。
绿茶变身“抹茶”
抹茶是指用天然石磨碾磨成的微粒在20-2微米的、覆盖的、蒸青的绿茶 , 是集天然绿色、香气、营养成分和保健功能于一身的绿色食品原料 。
【喝茶已成为生活中不可缺的部分】抹茶食品一直是正在减肥或是很注重保持身材女性们的大爱 。因为它兼顾了喝茶和吃茶的优点,营养价值和保健价值也比茶叶更高 。所以,当你吃下那些诱人的抹茶慕斯蛋糕、抹茶冰激凌、抹茶拿铁或是抹茶巧克力的时候,一点都不用担心你摄取过多的高热量,因为那些超级细的绿茶粉末会帮你“消灭”这些热量 。
绿茶美容成新时尚
“自古佳人似佳茗” 。可见自古“佳人”与“佳茗”之间就有着千丝万缕的关联 。研究表明,绿茶具有养颜美容的功效 。以前女性消费者以养颜为目的而饮茶,现在随着越来越多绿茶护肤品的问世,绿茶美容业已成为追求自然护肤、健康美容的新时尚 。这种利用绿茶本身所具有的柔和、清洁功能的护肤方式得到了大众的一致认可 。
“茶枕”和“茶纤维”床品
早期我们都是以浸泡过的茶叶晾干后制成枕头,随着现代科技发展对传统产品进行的改造 , “茶枕”的功能和时尚元素都已经得到了全面的提升 。
睡眠时,“茶枕”散发出的阵阵芳香能起到改善睡眠、清新室内空气的作用 。“茶纤维”是从茶叶中提取一种具有抗菌防臭功能的纤维,应用于床品之中能够缓解日常压力,有助于休息和睡眠,环保无污染的面料也为健康居室生活增加魅力 。
茶叶变身“大餐”
众所周知,茶叶具有清热解毒、生津止渴、抗疲劳、消食解腻、醒酒消醉、利尿通便、抗肿瘤、降血压、防辐射、明目清肝等许多功效,是一种天然的保健食品 。
平时最常见的茶餐大概就是家喻户晓的“茶叶蛋” , 可是茶餐已经远远不止这些 。由于茶的特性温和、属性也容易和其他的食材融合与搭配,加上有解腻与提味的作用,因此许多餐厅都会将茶入菜 , 做成一道道美味的茶餐料理 。
龙井虾仁
将虾去壳挤出虾肉,用清水反复洗至虾仁雪白,放入精盐和鸡蛋清,用筷子轻轻搅拌至有粘性时加入湿淀粉,加味精,拌匀 , 静置1个小时 。将龙井茶用50毫升沸水冲泡,1分钟后 , 弃茶汤30毫升,茶叶及剩汁待用 。
将炒锅置中火上烧热,滑锅后下油,至四成热时,倒入虾仁 , 迅速用筷子划散,待虾仁呈玉白色,倒入漏勺沥去猪油,再将虾仁倒入油锅 , 迅速把茶叶及汁一同倒入,烹入绍酒 , 出锅装盘 , 即成一盘虾仁玉白、鲜嫩,茶叶碧绿,色泽雅丽、风味独特的龙井虾仁 。
绿茶拌豆腐
珍贵的“龙井茶”,两三“泡”以后就只能倒掉么?一道“绿茶拌豆腐”的菜肴,吃起来倒别有一番橄榄菜的味道,且营养丰富 , 非常清凉、好吃
把嫩豆腐加水 , 用小火在锅里炖上5分钟后捞出,拌上精盐、香油,然后放入冲泡过两至三次的茶叶,搅拌之后即可食用 。
茶叶粥
将绿茶煮成浓茶汁100毫升并去渣;粳米洗净 , 加入茶汁、白糖及水400毫升,文火熬成稠粥 。能适应急慢性痢疾、肠炎、急性肠胃炎、肺心病等症 。《保生集要》说:“茗粥,化痰消食 , 浓煎入粥 。
生活节奏越是加快,越是应该关心我们的身体和心灵 , 其实,身边最好的养生佳品就是———茶 。茶能助你静心、排毒,它是中国养生最好的法宝,它是理性的回归 。既然茶已经深入到了我们生活的方方面面 , 我们为何不欣然地接受这种全方位的“茶”生活呢?

    推荐阅读