在生活节奏日趋紧张的时代 ， 咸菜被大多数人所首选 ， 其中香菜咸菜可谓是其中独具特色的食物 。掌握正确的腌制香菜咸菜的方法 ， 既可以节省平时做菜的时间，同时对身体、皮肤也有着很好的功效 。
一： 注意事项
1： 花生米一定要等到香菜腌制入味以后放入 。
二： 香菜咸菜的腌制方法
1： 香菜收拾好，洗净，从中间切断 。葱也洗净后一切为二，然后用盐水腌5~6小时 。
2： 辣椒面用开水泡一下，姜、蒜捣成末，加味素一起调匀，做成调料 。
3： 把腌好的香菜和葱取出，用清水洗两遍，控干水，放入大盆中 。
【香菜腌咸菜？香菜咸菜的腌制方法】4： 把做好的调料与香菜、葱搅拌均匀后，加入花生米，移入坛内 ， 用石头压上 。
5： 1周后即可食用 。
三： 香菜在美食界是具有很争议的食物，因为其特殊的香味，有的人视若珍宝，有的人弃之如敝履 。其实，香菜含有丰富地维生素c ， 其含量甚至远超橘子等水果 。常吃香菜可以和胃调中 。香菜除了作为调味食物加入其他菜肴外，还可以做腌香菜 。
推荐阅读
- 男人吃10种美食 性致勃勃
- 老人防病宜洗“半身浴”
- 夏天吃5种水果助你增强免疫力
- 老人怎样预防失眠
- 用享受的心态去工作 有这些心态工作起来更享受
- 尺有所长寸有所长的意思是什么 尺有所短寸有所长这句话的解释
- 三顾茅庐请军师是什么意思 三顾茅庐请军师的寓意
- 让你感到快乐的职业才是最理想职业
- 信用卡逾期会封其他卡吗? 一张信用卡逾期会封其他卡吗