我们都知道蜂蜜是极佳的健康饮品 ， 特别适合老年人饮用，不过要注意的是饮用蜂蜜还是要坚持一些科学准则的，科学喝蜜，才能收到好的营养保健及医疗的功效 。
你会吃蜂蜜吗？老人该如何食用蜂蜜呢？正确食用蜂蜜的方法有哪些？
服用方法
新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可将其配制咸水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收 。但是一定不要用开水冲或者高温蒸煮蜂蜜，这是因为水温过高会严重破坏蜂蜜中的营养物质，甚至会产生让人不愉快的酸味 。因此，蜂蜜最好用４０℃左右的温开水（最高不要超过６５℃）或凉开水稀释后饮用 。
【老人该如何食用蜂蜜】正常情况下 ， 蜂蜜是以“生”服为主，即新鲜蜂蜜不必加热就可服用，这样可以保全蜂蜜中的营养成分不致损坏，有利于充分利用 。如果蜂蜜出现发酵现象必须加热灭菌时 ， 应采用隔水加热法，即放在锅中蒸，蜜温达６０℃～６５℃时保持１５～３０分钟，酵母菌即可被杀死 。另外，６０℃蜜温不会导致维生素和酶等活性物质失活，能有效地保持蜂蜜的营养成分 。
服用时间
古话有“朝盐晚蜜”的说法，指晚上睡前喝一杯蜂蜜水，可以安神益智、改善睡眠 。因此，对于一般人来说，晚上喝蜂蜜是最好的选择 。对于胃酸过多或者肥大性胃炎的人来说，最好在饭前一个半小时服用 ， 它能够抑制胃酸的分泌，减少冒黏膜的刺激；而对于胃酸缺乏或者萎缩性胃炎的患者来说，应该服用冷蜜水后立即进食 。
推荐阅读
- 不吃早餐减肥或搞出一身病
- 冬季防治手脚皲裂如何治疗
- 补充5大营养素让你越来越健康
- 肱骨头骨折的症状和治疗方法
- 信用卡连续两个月逾期怎么办？
- 凌晨的反义词 词语凌晨是什么意思
- 职场女人必备的交际品位是 职场女人必备的交际品位
- kva与kw的换算 kva与kw怎么计算呢
- 拆迁安置房过户有纠纷吗？ 拆迁安置房能否过户