很多人对于青虾应该都不会感到陌生，因为在我们生活中，青虾是经常会被食用的一种食材，不仅具有丰富的营养价值，而且具有非常鲜美的口感，青虾可以做成很多食疗方，接下来 ， 小编将为大家推荐一种解毒护心的食疗方-燕麦香酥虾，下面我们就来了解一下吧！
材料：
准备一斤新鲜青虾、燕麦片适量、色拉油适量、香菜适量、指天椒适量、黄油适量、卡夫芝士粉适量、生粉适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量
【燕麦香酥虾——解毒保护心脏的首选】做法：
1、把大虾洗净，在背上开一刀，挑去虾肠，用卡夫芝士粉、生粉掺在一起拌在大虾上 。
2、把牛油、指天椒、香菜、燕麦片选择适量备好 。
3、用色拉油投入锅中 ， 烧热，放下已经拌上卡夫芝士粉和生粉的大虾 。
4、把虾炸至香味出来，虾壳酥脆，沥去油 ， 盛在碟子上待用 。
5、另用黄油放在烧热的锅中 。
6、黄油溶化后，放入切碎的指天椒和香菜，炒香 。
7、投入燕麦片稍炒一下 ， 再放所有调味料 。
8、黄油炒东西容易变黑，所以要不断翻炒燕麦片，把燕麦片炒至酥脆，淋洒在炸好的虾上，即可食用 。
9、虾肉鲜甜细嫩，燕麦香辣酥脆且富有嚼劲，还带着浓浓的黄油香味，两种口感混杂交织 ， 瞬间奇妙无比 。
功效：燕麦香酥虾，味道极其的鲜美 ， 吃起来的口感非常酥嫩可口，而且营养极为的丰富，对于解毒，保护心脏有很好的帮助 。
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