猪心枣仁汤有补血、养心、益肝宁神之功用 。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症 。失眠者可以做一些具有催眠功能的小药膳，效果会更好 。
【材料】猪心1个，酸枣仁、茯苓各15克，远志5克 。
【失眠患者试试催眠小药膳】【做法】把猪心切成两半，洗干净，放入净锅内，然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入，加入适量水置于火上，用大火烧开后撇去浮沫，改小火炖至猪心熟透后即成 。
【用法】每日1剂，吃心喝汤 。
【功效】此汤有补血、养心、益肝宁神之功用 。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症 。
【材料】取天麻5克 ， 粳米100克，鸡肉25克，竹笋、胡萝卜各50克，香菇、芋头各1个，酱油、料酒、白糖各适量 。
【做法】将天麻浸泡1小时左右，使其柔软，然后把鸡肉切成碎末，竹笋及洗干净的胡萝卜切成小片；芋头去皮，同水发香菇洗净，切成细丝 。粳米洗净入锅中 ， 放入上述食料及白糖等调味品 ， 用小火煮成稠饭 。
【用法】每日1次，作为午饭或晚饭食用 。
【功效】此饭有健脑强身、镇静安眠的功效，可治头晕眼花、失眠多梦、神志健忘等症 。
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