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很多人吃完橘子后 ， 喜欢把橘子皮扔掉 ， 觉得这样子相当浪费，勤俭节约可是中华民族的优良传统 ， 今天就跟大家分享下如何用橘子皮泡水喝 ， 以及喝了橘子皮泡水的好处 。
延长保鲜期，这虽然对果肉没有影响，但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素 。用这种鲜橘子皮直接泡水喝 ， 可能对健康产生不利影响 。不过，我们吃完橘子后 ， 可以自己将鲜橘皮加工为陈皮 。
如何把新鲜橘子皮变成可以用来泡茶的橘子皮
把今年的桔皮晾干，明年就可以泡着喝了 ， 要不就去中药店买 。橘子皮之所以又名陈皮，是说橘子皮陈得越久越好，一般是应该放置隔年后才可以使用的 。南北朝著名医学家陶弘景提出：“橘皮用陈久者良” 。据研究证明 ， 陈皮水煎剂中有肾上腺素样的成分存在 ， 但较肾上腺素稳定，煮沸时不被破坏 。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物的含量相对增加 ， 这时陈皮的药用价值才能充分发挥出来 。
【橘子皮泡水喝有什么好处？橘子皮泡水喝的功效】橘子皮泡水喝有什么好处？
陈皮是一味理气、健胃、化痰的常用中药 。用橘皮泡水代茶饮 ， 有清热、止咳、化痰的作用，但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康 。所以最少要隔一年才可以使用 。据研究证明，陈皮水煎剂中有肾上腺素样的成分存在，但较肾上腺素稳定，煮沸时不被破坏 。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物的含量相对增加，这时陈皮的药用价值才能充分发挥出来 。桔子皮本身是个好东西 ， 是一味中药，民间也常用作调味品 。从药理上来说，它具有理气、健胃、化痰、止吐等功效 ， 自身没有什么不良的负作用 。正因为桔皮的这些好处，加之桔皮来源简单，价廉易用，所以有些人喜爱直接用桔皮冲泡茶水饮用 。
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