当母乳都带毒的时候还谈什么食品安全？有前途吗？
其他观点：
谢邀！
感到这个问题的因果逻缉关系特别有意思 。
试用中文翻译一下：因为产品趋同 。所以食品安全问题浮现出来 。在这样的情况下 。网红茶饮店如何成为“中国星巴克”？
如果可以如此“翻译” 。或者可以成为题解之一种 。我来回答一下 。
【产品趋同,食品安全问题浮现,网红茶饮店如何成为“中国星巴克”？】首先 。产品趋同一般是指产品同质化现象 。这是信息社会的产物之一 。但趋同、同质 。不等于完全相同 。所以 。在产品设计、生产上 。要发现和创造独特性 。在市场营销上 。要做好细分与垂直 。但我重点要表达的是 。产品趋同与食品安全问题的出现 。二者似乎没有必然联系 。并非因果关系 。食品安全问题是价值观的问题 。是社会道德、职业道德的问题 。是天地良心、个人操守的问题 。同时 。也是社会监管、职能监管和法律处置的问题 。
第二 。上述情况之下 。星巴克在同质化、食品安全质量方面 。是不是“一枝独秀”寒梅傲雪？
如果是 。从理论上讲 。“中国星巴克”能做的 。其他食品企业也应该能做到 。如果做不到 。是不想做不用做 。还是其他什么原因 。特别值得探讨和思考 。
第三 。星巴克是连锁店 。连锁店有一个工业标准问题 。具体到咖啡店 。有一个咖啡豆来源 。烘培程度 。咖啡机选用 。制做过程中的水温与时间等诸多问题 。还有 。关于如何开连锁 。舒尔茨在《将心注入》说了许多 。可供参考 。
问题是 。茶饮店能否有诸种标准 。有没有这种需要和可能 。
第四 。网红茶饮店因何而红 。因人？因茶？因人如何复制？
综上 。无论是产品趋同食品问题以及“网红茶饮” 。人心很重要 。心的问题解决了 。再论其他不迟 。
其他观点：
这个问题问的很奇怪 。
你以为星巴克是“产品独特”的一个店 。还是星巴克没有“食品安全”担忧？
我认为提问者应该去国外走走 。星巴克虽然也算一个快餐饮界巨头 。但是也仅仅如此 。也就是和肯德基麦当劳汉堡王差不多地位 。
是什么让你产生星巴克“产品独特”这个概念呢 。大概和中国主要饮品中不包括“咖啡”有关 。中国咖啡店数量远远没有奶茶店多 。这和定位有关 。因为在欧美咖啡是大众饮料 。所以咖啡店多的像蚂蚁 。但是中国不同 。因为受众小定位也相对高端 。所以开店成本也不一样 。这就是星巴克可以突出重围的原因 。
你想要在中国建立连锁饮品店 。第一个制约因素就是资金 。店铺 。装修 。人员 。设备 。需要多少钱？
而中国茶饮品店 。没有一个背后金主集团支撑 。当然看上去各自为政了 。
但是星巴克模式也有风险 。风险不是来自于“食品安全”担忧 。确切说一个现代标准化企业 。极少可能因此担忧（肯德基的福喜事件除外） 。绝大多数担忧的是增长乏力甚至负增长 。这也是这类企业面临的问题 。包括肯德基和麦当劳 。去年初麦当劳也坚持不住 。卖身了 。就是因为增长乏力 。
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