化学成分叶含叶黄素(phytoxanthin)，挥发油，油中含α、β-已烯醛(α、β-hexenal)及β、γ-已烯醇(β、γ-hexenol) 。
性味味辛；苦；性平
归经脾；胃；肺经
功能主治消食理气；清肺利咽；散瘀消肿 。主食积气滞；脘腹痞满；呃逆；吐酸；泄泻；痢疾；咳谈；音哑；咽喉肿痛；妇女**肿痛；乳汁不通；外治损伤瘀肿
用法用量内服：煎汤，10-15g；研末或鲜叶捣汁 。外用：适量，鲜叶捣敷；或干叶研末调敷 。
复方①治初痢：莱菔苗叶阴干，随色之红白用 。赤者砂糖调服，白者糖霜调服 。(《本经逢原》)②治噎膈打呃：白萝卜杆五钱(微炒)，神曲三钱，白蔻仁三钱 。共为细末 。每服三钱，淡姜汤下 。并治红白痢疾，加枳壳、山楂各等分，煎服 。(《滇南本草》)③治小便出血：鲜莱菔叶捣汁，加好陈墨少许，饮之 。〔《医界春秋》(l)：93，1936〕④治妇人奶结红肿疼痛，乳汁不通，或被压着，或小儿吹着：红萝卜杆叶不拘多少，捣汁一杯，新鲜更好，煨热，点水酒或烧酒服亦可 。(《滇南本草》)
各家论述1. 崔禹锡《食经》：消食和中 。
2.《本草再新》：化痰止咳，消食理气 。
3.《饮片新参》：生津利气，化湿，和肠腑，治泻利，开胃 。
4.《滇南本草》：白萝卜杆叶，治脾胃不和，宿食不消，胸膈膨胀，噎膈，打呃，呕吐酸水，赤白痢疾，妇人乳结、乳肿，经闭 。
5.《随息居饮食谱》：凡一切喉症，时行瘟疫，斑疹疟痢，水土不服，饮食停滞，痞满疳疸，胀泻，脚气，痧毒诸病，洗尽浓煎服之 。
摘录《中华本草》
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