而夏天最让人期待的就是一家人或者和朋友 。一起到烧烤摊 。点几杯扎啤 。要上几十串烧烤 。一遍喝酒 。一边侃大山 。聊生活 。诉衷肠 。这一聊 。能从傍晚聊到深夜 。从初夏聊到立秋 。许多光着膀子的大老爷们和嬉笑怒骂的姑娘 。也是济南人夏日里的记忆 。
夏天和冬天是济南最长的两个季节 。也是答主心里有着济南味道最深刻的两个季节 。以季节来写味道 。是因为每年这些味道都会在我们心里流转 。久久不散 。
其他观点:
济南人记忆中的味道不止美食 。还有泉水 。
先来说说美食 。不少人在很小年纪的时候 。济南的街头到了过节的时候会经常见到卖八宝粥的小摊子 。做出来的八宝粥可谓香气四溢 。隔着很远都能闻见香气 。尤其到了秋冬之际 。一碗八宝粥完全能驱寒暖胃 。
还有就是龙虾一条街 。在泉城路旁的一条小街道 。一整条街都是卖小龙虾的店面 。说起来也是很有意思 。每家店做出来的小龙虾也是味道不一 。都有自己的招牌菜 。想想就令人心动呢 。
还有就是把子肉了 。以前街头会经常见到把子肉摊 。常有人中午排队等着吃把子肉 。这股香气四溢的味道 。吃一口软糯可口而又不油腻 。可谓是解饿利器 。
说到把子肉就不得不说到包子了 。济南人喜欢吃草包包子 。草包包子的香味是不少人喜欢吃的最爱 。包子里透着透着浓香让人吃起来也极其过瘾 。
老济南有许多美食 。其透露出来的饮食文化也极其让人羡慕 。济南人对于吃也是极其具有研究 。可济南人记忆中的老味道可不止是美食 。泉水也是如此 。
济南的泉水也一样有味道 。我们经常看见济南人喝泉水 。泉水尤其在煮开后加入茉莉花茶 。其清香味道让人心旷神怡不能自拔 。泉水里的味道 。是清澈的味道 。是老济南人最喜欢的味道 。到了现在 。也依旧有许多人喜欢去泉水旁打泉水 。打回去泡茶做饭都很香 。是最养人的味道 。对身体也有好处 。济南人记忆中的味道 。不止是回忆 。更是一种接受 。是对济南的感情 。
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