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春季养生适合喝什么粥 春季适合的养生粥有哪些

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春季养生适合喝什么粥 春季适合的养生粥有哪些

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粥是一种很常见的主食，经过适当烹饪之后十分美味，而且熬制的粥更容易被人体消化吸收，营养利用率也会更高，因此通过喝粥养生是一个非常不错的选择，那么春季养生适合喝什么粥？春季适合的养生粥有哪些？下面就来详细了解春季适合喝什么粥养生吧 。
春季适合的养生粥
第一，宜食猪肝粥 。配制：粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥 。猪肝粥具有补血*补血食品*明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用 。
第二，宜食菠菜粥 。配制：菠菜500克，粳米200克，猪油*油食品*25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克，加水适量，共煮成粥 。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年*老年食品*慢性便秘、*便稀薄等患者食用 。
第五，宜食菊花粥 。配制：粳米250克，干品杭白菊15克，加水适量，共煮成粥 。菊花粥具有清热解毒的作用，适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用 。
第六，宜食萝卜粳米粥 。配制：白萝卜250克，粳米100克，生姜丝8克，猪油25克，精盐3克，加水适量，共煮成粥 。萝卜粳米粥具有消食利气，宽中止渴的作用，适合因素食*素食食品*肥甘、厚味较多而消化*消化食品*力较弱的患者食用 。
喝粥注意事项
1.三餐不能总喝粥
这个很多人常犯 。适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝 。粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差 。且粥“不顶饱”，吃时觉得饱了，但很快又饿了 。
长此以往，会因能量和营养摄入不足而营养不良 。所以喝粥也要注意均衡营养 。将粥煮得稠一些，配个肉菜，或在两餐之间吃些点心等，都能补充能量 。
2.冰粥并不可取
冰粥是夏天的热卖食品，但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子 。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞，导致代谢废物不易排泄，还有可能影响肠胃功能 。
3.糖尿病人喝粥要适量
糖尿病患者一般更容易饿，而且粥具有消化快的特点，所以很容易让人吃了很快又想吃;粥本身在短期内还容易被身体所吸收，导致血糖迅速升高，或者波动过大 。糖尿病患者要适量喝粥，每次一小碗即可 。
4.胃不好的人少喝
不少人认为粥养胃 。但事实上，这种观点并不全面 。因为喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;
【春季养生适合喝什么粥 春季适合的养生粥有哪些】而且水含量偏高的粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，加速胃的膨胀，使胃运动缓慢，这同样不利于消化 。
因此胃病患者不宜老喝粥，而应选择其他容易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化 。

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