文章插图
1、准备大型臭豆腐1块，猪绞肉150公克，韩式泡菜80公克，蒜末5公克，青江菜4棵，盐少许，鲜鸡粉少许，米酒1小匙，香油1/4小匙，太白粉适量韩式泡菜切碎备用 。
2、臭豆腐以刀面压成碎泥,放入大碗中,再加入猪绞肉、蒜末、切好的泡菜和所有调味料一起拌均匀,再摔打出黏性 。
【臭豆腐丸子各种做法和配方 臭豆腐丸子怎么做好吃】3、将豆腐泥搓成丸子,并在表面抹上少许份量外的太白粉,放入抹油的盘子中,移入蒸锅蒸约20分钟后取出,每粒丸子上装饰少许份量外的泡菜碎 。
4、青江菜洗净,切除头部,放入滚水中并加入适量份量外的盐及油汆烫至熟透,捞出沥干水分,放入盘子中即可 。
推荐阅读
- Win11右键菜单怎么改？Win11右键刷新怎么恢复？
- 农场世界App具体使用流程介绍
- 抖音美颜如何设置 抖音美颜怎么设置
- Win11系统如何刷桌面？全新Win11刷新桌面的技巧
- 每日一淘中如何赚钱 详细步骤介绍
- 用好像一句话 用好像造句一句话
- 微博注册天数怎么查看？微博开放公测我在微博多少天链接
- 感情色彩什么意思
- Win11预览版怎么退回正式版？Win11预览版退回正式版方法介绍