椒盐皮皮虾的正确做法 椒盐皮皮虾怎样做

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椒盐皮皮虾的正确做法 椒盐皮皮虾怎样做

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1.准备材料:新鲜皮皮虾、椒盐、辣椒粉、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖 。
2.皮皮虾洗净 , 剪去虾须 , 控干水分 。
3.热锅加油,加入葱姜蒜煸炒出香味 。
4.放入皮皮虾,翻炒至变色 。
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5.加料酒、生抽、盐、糖,翻炒均匀 。
6.将火力调小,撒入椒盐、辣椒粉 , 翻炒均匀 。
7.盖上锅盖,焖煮2分钟,让皮皮虾充分吸收椒盐和辣椒粉的香味 。
8.最后撒上葱花,出锅装盘,即可品尝到酒店级别的美味佳肴!
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厨友们,赶快动手试试吧!让椒盐皮皮虾成为您家宴上的招牌菜!

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