不推荐 。
糯米本身质地比较硬 。如果直接煮熟，水分很难进入糯米内部 。这样就很难被煮软 。所以通常在煮糯米莲藕之前 。糯米需要用清水浸泡2-3个小时以上 。这样糯米莲藕可以煮的更快 。
如果时间来不及 。那你也可以选择用热水泡糯米 。这样可以促进水分进入糯米内部 。一般只需要泡30-60分钟左右 。
【糯米莲藕的糯米可以不泡水吗】
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