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鹧鸪一般为野生状态 。民间多捕捉来食用 。明朝李时珍的《本草纲目》中就有记载:“南人专以灸食充庖 。云肉白内脆 。味胜鸡雉” 。鹧鸪的叫声嘶哑 。叫声听起来像“行不得也哥哥” 。极容易勾起旅途艰险的联想 。所以鹧鸪在古代成了一种哀怨象征 。

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唐人郑嵎有诗曰“春游鸡鹿塞 。家在鹧鸪天” 。后人用《鹧鸪天》作为词牌 。用来描写行旅或哀怨的题材 。成为中国传统文化中一种经典的符号化动物 。不过今日野生鹧鸪已经极为稀少 。被列入中国了《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》 。2016年 。中华鹧鸪被《世界自然保护联盟》列入濒危物种红色名录 。捕食和饲养都已不太可能 。
现在市面上所谓的鹧鸪其实是另一种类似的鸟类——石鸡 。属于鸡形目雉科鹑族石鸡属 。它的形状是这样的 。是不是很眼熟?

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石鸡这种动物性格温顺 。便于饲养 。如今在我国已大规模养殖 。成为了经济动物 。它的营养价值和鹧鸪差不多 。石鸡还可以作为观赏动物养在笼子里 。人们通常说的饲养鹧鸪 。养的就是它 。朋友养了一只 。形状如下 。他们那边管这个就叫鹧鸪:

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一、鹧鸪喜欢的生长环境 。
鹧鸪对环境的温湿比较敏感 。根据不同的生长期 。对温湿需求有很大的不同 。温暖 。通气性良好 。光照充足 。保温性强的环境 。对于其快速生长 。繁殖有利 。
二、鹧鸪的一些习性 。

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【人能喂养鹧鸪吗?】三、鹧鸪吃什么?
属于杂食性动物 。野生条件下 。会吃植物的果实和种植 。也会吃一些虫子 。所以便于饲养管理 。提供植物的加工副产品 。比如豆饼 。油饼等残渣 。或者一些玉米粉和麦麸 。配合一点骨粉 。都可以喂养鹧鸪 。
四、鹧鸪人工要养殖多久?

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可以的现在有专用人工饲养
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