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【荞麦米煮饭前要泡多久 荞麦米怎么煮粥好吃】1、主料:荞麦50g、大米25g 。辅料:水适量 。荞麦提前用水浸泡3小时以上,大米浸泡30分钟 。锅中烧水,煮沸 。加入荞麦大米 , 煮沸后转小火,继续熬约40分钟 。
2、材料:荞麦50克,瘦肉25克,生姜3片 , 食盐适量 。瘦肉洗净,放入沸水中焯烫后,切成细丝 。荞麦洗净,浸泡1小时 。将瘦肉丝 , 荞麦和生姜片一同入锅 , 加适量清水,开文火熬煮至粥成 。加入食盐调味即可 。
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