不管怎样 。
榴莲果肉吃起来很软 。营养价值很高 。水果味浓郁 。所以榴莲肉炖的鸡汤会比较浓 。而且香味会更浓郁 。滋补效果更好 。
榴莲壳炖鸡汤能更好的保留鸡汤的清爽口感 。且炖出的鸡汤风味适宜 。而且味道更甜 。但是用榴莲壳做鸡汤，只需要榴莲壳的白色部分 。外面的刺是不必要的 。
【榴莲炖鸡是用壳还是肉】两种方法都是不错的选择 。可以根据自己的口味和喜好提出建议 。也可以两个一起炖 。注意不要放太多 。不然会影响口感 。
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