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【烤猪五花肉怎么拌肉才好吃 烤猪五花肉怎么做】1、将五花肉切成薄片 , 放入辣椒酱 , 料酒 , 葱姜片,糖,蚝油,生抽,五香粉,黑胡椒,芝麻酱等调配酱料,也可根据自己的口味来调 , 调好后放入五花肉一起搅拌,腌制半个小时就可以烤了 。
2、五花肉为猪肋排上或腹部的肉,因为五花肉纤维较为细软,结缔组织较少,瘦肉久煮不柴 。五花肉还可以改善贫血,促进发育,滋阴补肾,保护视力等好处 。
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