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1、羊肉炒魔芋的用料：羊肉片200g、魔芋丝一盒、葱、盐、味精、孜然 。
2、魔芋丝清水洗净，开水烫一下 ， 晾干水备用！
3、热锅倒入油 ， 葱花爆锅 。
【魔芋烧羊肉 羊肉魔芋火锅怎么做】4、倒入羊肉大火翻炒 ， 快熟时加入魔芋 。
5、最后加盐，味精 ， 孜然，羊肉炒魔芋出锅 。
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