【煮熟菱角怎么剥壳】
1.菱角洗净 ， 放锅里煮 。
2.当菱角煮到7分钟时 。取出用冷水过筛 。
3.然后晾干 。晾干后 ， 煮熟 。经过这样的操作 。剥壳会容易很多 。
4.用刀把熟荸荠的两个角去掉 。然后沿着菱角的中心线切开菱角 。5.然后用筷子 。从菱角的一角 。朝着另一端的顶端 。这时候就可以把嫩菱角肉剥下来了 。
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