苋菜的分布在国内还是较为广泛的 , 很多地区都可以看到它的身影 。可以说 , 苋菜的全身都是宝 , 例如花与种子 , 都可以用来入药 , 而苋菜的根部也可以用来食用 。今天 , 小编就来简单介绍一下苋菜根的功效与作用 。
营养价值
苋菜根含蛋白质 , 碳水化合物 , 钙、铁、磷、维生素C等 , 尤其是含钙量高 , 每100g苋菜根约含钙100毫克 , 红苋菜根中尚含有钾、镁、钠、氯 , 苋菜根有收敛止泻作用 。
药用价值
治疗尿道炎:
可用苋菜根50克 , 新鲜车前草50克 , 水煎服 。也可用于宫颈炎 。
治**发冷:
苋菜根适量 , 捣烂服之 。
治便血:
从野苋菜根部往上到无枝叶处(约25厘米长)砍下剁碎(约有三斤左右) 。尔后将约半斤苋菜根加三斤水并熬 , 约熬剩一斤汤后盛出饮之 。
治跌打损伤:
苋菜根晒干 , 烧存性 , 研末 , 白酒调匀 , 外敷患处 。
【苋菜根你不知道的那些功效与作用!】
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